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發表時間: 2019-05-10 00:00:00
作者: 廣州草粵行茶葉有限公司
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廣州草粵行茶葉有限公司www.teabagoem.com身為一家茶葉再加工生產企業,專業提供三角茶包加工、三角杯囊茶,尼龍三角包加工,玉米纖維無紡布三角茶包加工等各種形式的袋泡茶加工、代用茶加工、花草茶加工、果粒茶加工、貼牌OEM代加工、配方研發、商業模式策劃、品牌文化打造、包裝設計等服務,尤其是品牌文化打造服務需對唐代茶道思想等茶與茶的相關文化有深入的了解,知己知彼,百戰百勝。今天廣州草粵行茶葉有限公司茶文化研究專家就帶大家了解一下唐代茶道思想吧。
道,在中國有廣泛的解釋,一般是指事物的本源和發展規律。所以,飲茶亦有道,是指飲茶過程中所貫徹的精神。目前人們提起日本茶道,多注意其儀式,其實,歷代茶道大家都是思想家。
唐代茶道思想,集儒、道、佛諸家精神,而基本以儒家思想為核心。茶圣——陸羽本身就是小和尚出身,又與詩僧皎然、道士李季蘭為好友,但他更重視儒家的“入世”思想。
首先,唐代茶人主張以茶修德。
《茶經》開篇即云:飲茶者,應是“精行儉德之人。”這在唐人著作中得到普遍肯定。韋應物有《喜園中茶生》詩云:
性潔不可污,為飲滌塵煩。
此物信靈味,本自出山原。
聊因理郡佘,率爾植荒園。
喜隨眾草長,得與幽人言。
詩中說,茶是性情高潔的植物,不得有半點沽污。飲茶可以滌蕩塵世間的煩惱,可見它是通達靈性的。它本是山中的精英,如今雖在荒園中與眾草共生,但仍不失其高潔本性,只與高賢雅士共語。這里在講茶,也是在講人,借茶來言志。這種觀點繼承了自兩晉以來以茶表示高潔清操的遺風。故明人陸樹聲論茶之人品說:
“煎茶非漫浪,要需其人與茶品相得,故其法得傳于高流隱逸,有云霞泉石磊塊胸次間者”。此論確實悟到中國茶道的精神要旨。中國人重德,道家講道德,佛家講功德,儒家講品德,茶道的要旨在于以茶修德。
其次,是貫徹和諧、中庸的思想。
中國人講孝友、仁義,拋開其封建時代的虛假部分不說,這確實是協調人際關系的辦法,有人說中庸就是滑頭、和稀泥,其實是中國人的智慧。中國茶道強調和諧,正是貫徹這一精神。唐代宦官劉貞亮說茶有“十德”,除自然***外,強調要:以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶可行道,以茶可雅志。這比日本茶道的“和、敬、清寂”內容更廣泛。至今中國人以茶表示友誼,正是繼承了這種優秀傳統。
第三,是把佛宗、道家的“內省”思想引入茶道。這一點,在盧全的七碗茶詩中得到體現,強調飲茶過程中消解胸中塊壘,激發自己的抱負,凈化自己的靈魂,乃至羽化登仙。以往,人們理解這首詩,主要從浪漫主義手法來看,其實,它是說飲茶自修內省的過程。
現代氣功科學中,就強調內省,許多大氣功師以茶助功,或許他們更能領會盧全的本意。
最后,修身、雅志還為用世,這一點從陸羽所制茶釜、茶鼎中得到體現。一支茶釜,要“廣其緣以務遠”,“長其齊以守中”,“方其耳以氣正”;一只鼎,要鑄上“盛唐滅胡明年造”,唐代的茶人并非閉門不聞天下事,而是于鼎壺之中裝了一個天下。這正是中國茶文化積極向上的表現。至于后來,明清文人全以飲茶當作避世消閑之舉,便失去了唐人的本意。
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