漳平水仙

    漳平水仙，烏龍茶中的異類，但不是另類的傳統名茶，自元代起就已開始種植，距今也逾千年，可謂歷史悠久。其品質珍奇，風格獨一無二，古色古香。用漳平水仙茶沖泡出來的茶湯茶色黃褐，雖不具鐵觀音濃馥的香味，口感卻著實比鐵觀音淳厚，飲后滿嘴甘爽。

    廣州草粵行茶葉有限公司www.teabagoem.com身為一家茶葉再加工生產企業，需對茶與茶的相關文化進行深入的了解與研究，知己知彼，百戰百勝。今天草粵行三角茶包加工專家給大家介紹的是烏龍茶類的緊壓茶——漳平水仙茶。

漳平水仙茶的簡介

    漳平水仙茶餅是烏龍茶類***緊壓茶，是漢族茶農創制的傳統名茶。漳平水仙茶餅極具濃郁的傳統風味，香氣清高幽長，具有如蘭氣質的天然花香，滋味醇爽細潤，鮮靈活潑，經久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細品有水仙花香，喉潤好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點，暢銷于閩西各地及廣東、廈門一帶，并遠銷東南亞國家和地區。

    漳平市地處亞熱帶南緣，素有"九山半水半分田"之稱，屬亞熱帶季風氣候，溫熱濕潤，雨水充足，冬無嚴寒，夏無酷暑。年平均氣溫16.9℃-20.7℃，降水1450-2100毫米，無霜期251-317天，多年平均日照時數1853小時，有利于作物多熟和林木速生，適宜多種動植物生長繁育，為茶葉的生產提供有利的自然條件。漳平水仙茶獨特的色、香、味得益于九鵬溪兩岸土壤、水、空氣。

漳平水仙烏龍茶的品質特征

優質水仙茶餅的品質主要有兩種類型。

    一是桂花香型，主要特征是色澤烏褐間金黃，紅點明，茶區俗稱“‘三色茶’顯”，香氣清高，花香顯，似桂花，特征明，滋味醇爽，湯色橙黃明亮，葉底黃亮，紅邊顯。

    二是蘭花香型，主要特征是色澤青褐間蜜黃，起紅點，亦稱“‘三色茶’顯”，香氣清高似蘭，細長，品種特征顯，滋味細爽，湯色金黃明亮，葉底黃軟勻亮，紅邊明。

草粵行可提供烏龍茶來料加工服務

    烏龍茶是漳平市的特色農業產品，優質茶葉市場前景廣闊，供不應求。茶是好茶，但是也得好的包裝。時下在茶行業界，袋泡茶，尤其是立體透明的三角茶包袋泡茶已是一種時尚，不僅透明看得見還定量、便捷，省去一系列繁雜的泡茶工序，省時、省力、安全、看得見、衛生、新穎。

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